Средиземноморская культура питания всецело связанна с морем, а значит и с рыбой. И блюда из рыбы употребляются в этой культуре гораздо чаще мяса.
Чем же полезна рыба. Основным ее преимуществом является содержание омега-3 жирных кислот. Этот тип жиров – это «хорошие жиры». Так же рыба богата протеинами, цинком, кальцием, фосфором, железом и различными витаминами.
Не все любят рыбу. Но чаще всего это происходит из-за скудного выбора и методов приготовления. На самом деле разнообразие рыбных блюд и палитра вкусов рыбы безгранична. Ее можно запекать, обжаривать, варить, солить. Главное знать как правильно рыбу приготовить и с чем сочетать.
Рыбные рецепты
Нежное филе лосося, запеченное в фольге с овощами!
Порежьте грибы (шампиньоны) и лук и обжарьте на ...
«Далее»
«Далее»
Рыба запеченная с помидорами и оливковым маслом
Когда рыба готовится в бумаге для с совсем ...
«Далее»
«Далее»
Вкуснейший и простой рецепт семги на гриле с овощами
Ингредиенты: Филе семги Масло оливковое Болгарский перец Лук ...
«Далее»
«Далее»
Лосось жаренный на оливковом масле с соусом Шардоне
Ингредиенты: 250 филе лосося Оливковое масло 150г чашки ...
«Далее»
«Далее»
Дорадо (ну или другая рыба) на гриле с овощами и соусом песто
Блюда на гриле, это всегда очень вкусно, особенно ...
«Далее»
«Далее»