Компания GAEA с 1995 года продает традиционные греческие продукты по всему миру.
82% продаж компании приходится на внешний рынок. Оливковое масло Extra Virgin продается в 23 странах мира от Америки до Китая.
Название компании связано с Gaea – Богиней Земли. В истории создания древней греческой мифологии Gaea является символом изобилия и совершенством земли. С древности греки поклонялись и уважали выращенные на свое земле продукты.
Видение
Gaea использует современные технологии, но не в ущерб продукту. Методы сбора оливок остаются традиционными. Оливки собираются в ручную. Плохие оливки, листья и мусор удаляются. Уже из хорошего сырья выжимается оливковое масло. Современные технологии помогают быстрее упаковать продукт. Масло меньше воздействует с воздухом и получается с низкой кислотностью.
Цель компании – стать международными послами полноценного здорового питания.
Ассортимент продуктов Gaea предлагает все необходимые ингредиенты для традиционной греческой кухни. Эти ингредиенты обладают высочайшим качеством, выращиваются только естественным образом, созревают и собираются вовремя.
Оливковые масла Extra Virgin от Gaea
Оливковое масло – гордость Греции, ведь первый пресс появился именно здесь еще 2500 лет до н.э. , а его чистота и незабываемый вкус высоко ценятся всемирно. Более 80% производимого в Греции оливкового масла – это масло Extra Virgin. В Испании всего 20 %. На протяжении веков страна является третьим по величине производителей оливкового масла Extra Virgin в мире, после Испании и Италии.
Оливковое масло Extra Virgin от Gaea отличается высочайшим качеством, которое было высоко оценено международными торговыми компаниями. Это позволило компании начать экспорт в другие страны и завоевать любовь миллионов потребителей по всему земному шару.
Оливковое масло Extra Virgin от Gaea также стало первым в мире оливковым маслом, произведенным с нейтральным уровнем эмиссии углерода!
Каждый шаг в производстве оливкового масла способствует качеству и сохранению его естественных характеристик.
GAEA использует лучшие методы в производстве оливкового масла, которые способствуют созданию оливковых масел Extra Virgin высочайшего качества:
- Оливки собираются в ноябре – декабре. Их собирают вручную с помощью простых инструментов, чтобы защитить фрукты.
- Их осторожно помещают в корзины и отправляют в масляный пресс. Оливки подвергаются холодному отжиму всего через несколько часов после сбора урожая.
- Отжим оливок производится в помещениях с температурой 27 C с помощью специальных каменных жерновов, что позволяет сохранить все полезные вещества, витамины, отличительный зеленый цвет и аромат.
- Компания не использует экстракты и консерванты.
- Gaea постоянно экспериментирует и воссоздает традиционные рецепты. Ароматизированные оливковые масла Gaea – результат сочетания натуральных ингредиентов и трав с высококачественным оливковым маслом.
- Gaea производит оливковое масло из оливок, выращенных только определенных регионах Греции.
- Знаки DOP / PGI (“Гарантированное Место Происхождения”/ “Охраняемое Место Происхождения”) на каждой упаковке указывает не только на сертифицированное место происхождения, но и на превосходное качество оливкового масла
В силу перечисленных выше причин оливковые масла Gaea являются самыми «титулованными» маслами в мире и имеют множество наград за отменное качество и великолепный вкус.
Оливки от Gaea
В Греции производится около 120000 тонн обработанных оливок в год. Традиционные способы выращивания и сбора отражаются во вкусе плодов и аромате греческой оливы, превращая ее плоды в одну из самых вкусных закусок в мире.
Оливки Gaea выращиваются традиционным способом в лучших рощах Греции и собираются вручную. Во время сбора урожая они проходят сортировку прямо на месте и помещаются в цистерны для приготовления в течение 24 часов.
Селективный подход к покупке сырья, контроль качества, сохранение всех ценных свойств продукта и исключительно натуральная обработка позволяет компании гарантировать высочайшее качество оливок под торговым знаком Gaea.
Gaea’s olives:
- 100% натуральный продукт
- Производится без использования консервантов. Даже без лимонной кислоты, заменой которой служит натуральный лимонный сок
- Оливки Gaea содержат самый низкий уровень соли
- Оливки с начинкой производятся вручную из натуральных свежих ингредиентов, таких как дольки чеснока или миндаль!
Официальный сайт компании gaea.gr