Мандариновая заправка для салата

Мандариновая заправка для салата

Лучший способ приукрасить обычные блюда – приготовить к ним вкусные соусы. Заправка из оливкового масла и мандарина прекрасно подойдет для овощных салатом и закусок.

Ингредиенты

5 шт мандаринов
2 шт листьев мандарина
150 мл оливкового масла Extra virgin
6-7 горошин черного перца

Приготовления

От мандаринов понадобится только цедра, вкусную мякоть можно смело скушать. Уложите цедру на бумажное полотенце и прогрейте в печи (можно в микроволновой) пару минут. Далее в банку сложите цедру, листья мандарина и перец и залейте всё это дело оливковым маслом, плотно закройте и дайте настояться несколько дней. Обязательно уберите смесь в темное место.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *