Закуски за 5 минут

Закуски за 5 минут

Представьте. Пригласили друзей домой. Спиртное есть, разговор идет, а про закуски забыли или они просто кончились. Или нежданные гости пришли, а угостить нечем. Не отчаивайтесь.

За 5 минут можно приготовить много интересного и вкусного.
Если у вас дома стоит бутылка хорошего оливкового масла, значит всё хорошо. Можно приготовить соус для окунания хлеба. Вариантов масса. Смешайте масло с лимонным соком или с бальзамическим уксусом. Добавьте любые специи и травы, какие найдете. Ну а хлеб можно купить за углом. Это не займет много времени.

Другой вариант. Сделайте тапенаду из оливок. Просто закиньте их в блендер, добавьте специй и масла и превратите в смесь. На тарелку и в прикуску с чипсами или хлебом. Или сделайте соус песто. Нужен только базилик или шпинат. А дальше дело техники. Смешали с маслом и специями. Есть кусочек сыра –добавьте. Нет – и так сойдет. Всё в блендер и готово.