Заправка для салата из авокадо и оливкового масла

Заправка для салата из авокадо, лимона и оливкового масла

Ингредиенты:

Авокадо
Огурец
Свежевыжатый лимонный сок
Оливковое масло Extra Virgin
Соль и перец

Приготовление

Приготовьте мякоть авокадо, удалив шкурку и косточку, смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной массы.

Такая салатная заправка имеет кремовую текстуру и насыщенный вкус. И, что самое главное, она насыщенна полезными жирами и витаминами.