Размер и типы оливок

Размер оливок

Размер оливок, помимо характеристик сорта, зависит от многих других факторов, таких как возраст дерева, размер производства, методы выращивания, погодные условия и т. Д.

Мировая оценка размера оливок рассчитывается по количеству оливок на килограмм.

На банке можно так же встретить размеры оливок, обозначенные как 160/180, 400/420 и т. Д. Это указывает на диапазон количества оливок в одном килограмме.

Разница в горизонтальном диаметре между самой маленькой и самой большой оливкой в банке не должна превышать 4 мм.

Размер оливок

Оливковое масло и средиземноморская культура питания. Виды, свойства, польза, применение.