Салаты с огурцами и оливковым маслом

Cалаты из огурцов

Салаты с огурцами и оливковым масло рецепты с фотоГлавный герой в летних салатах – огурец. Очень распространенный, недорогой, вкусный и полезный зеленый овощ. И вкус у него нейтральный, сочетается с множеством разных овощей и фруктов. И готовить салаты с огурцами легко, порезал, заправил и ешь.

Начнем с простых рецептов.

Ну а открывает наш рецептурный набор салат с огурцами, капустой и оливковым маслом.

Всё просто: порежьте 2 огурца, нашинкуйте немного капусты на терке, перемешайте и заправьте ароматным оливковым маслом! Посолите и поперчите!


Салат с огурцом и яйцом

Это наверное самый известный и популярный салат из огурцов

Ингредиенты:

Яйца 2 шт
Огурцы 2 шт
Зеленый лук 1 пучем
Оливковое масло или сметана для заправки
Соль перец по вкусу

Приготовление:

Яйца отварить, очистить и мелко порезать. Огурцы очистить от кожуры, лук промыть и так же мелко нарезать. Смешивать все ингредиенты и заправить сметаной или маслом! Немного соли, перчика и готово!


Классика – простой салат из помидор, огурцов и лука

Рецепты салатов с огруцамиЭтот салат знают и любят все. Классическое сочетание помидор и огурцов. Лучшая закуска.

Ингредиенты:

Помидоры – 3 шт
Огурцы – 3 шт
Лук – 1 шт
Оливковое масло Extra Virgin для заправки
Соль перец

Приготовление:

Крупно нарезать помидоры и огурцы, лук порезать полукольцами. Всё перемешать и заправить оливковым маслом, обязательно посолить и дать постоять. Соль выделит сок помидор и огурцов, а в него так приятно макать хлебушек!


Салат с огурцом и копченой курицей

Очень вкусный и необычный салат

Ингредиенты:

Огурцы
Копченая курица
Консервированная кукуруза
Лук
Оливковое масло или майонез для заправки
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Мелко порезать огурцы. Курицу очистить от костей и порезать кусочками. Лук порезать полукольцами. Слить сок из кукурузы. Смешать все ингредиенты, заправить маслом или майонезом. Посолить, поперчить. Готово!


Салат с огурцом, болгарским перцем и картофелем

Ингредиенты:

Огурец – 2 шт
Картофель – 2 шт
Болгарский перец – 1 шт
Помидор – 1 шт
Лук зеленый – пучок
Укроп – пол пучка
Бальзамический уксус
Оливковое масло Extra Virgin
Соль, перец

Приготовление:

Картофель очистить и отварить. Порезать огурцы, помидор, картофель болгарский перец небольшими кусочками. Укроп и лук измельчить. Смешать все ингредиенты.
Обильно полить оливковым маслом. Добавить немного соли и перца. Сверху посыпать зеленью и дать салату немного постоять. Кушать с хлебом. Хлеб можно макать в салатную заправку.


Салат с огурцами, помидорами и сыром фета

салат с огурцами, помидорами и сыром фета рецептИнгредиенты:

Помидоры – 3 шт
Сыр Фета – 200 г
Огурцы – 3 шт
Лук – 1 шт
Оливковое масло Extra Virgin для заправки
Сушенный орегано
Соль, перец

Приготовление:

Крупно нарезать помидоры и огурцы, лук порезать полукольцами. Всё перемешать. Сыр фета покрошить сверху. Заправить оливковым маслом посыпать орегано, обязательно посолить и дать немного постоять. Соль выделит сок помидор и огурцов, а в него так вкусно макать хлеб!


Салат с помидором, огурцом, листьями салата и укропом

Салат с огурцами, помидорами, зеленью и оливковым маслом

Легкий, ароматный, вкусный летний салат

Ингредиенты:

Помидоры – 3 шт
Огурцы – 3 шт
Укроп
Зеленый салат
Оливковое масло
Соль перец

Приготовление:

Порезать помидоры, огурца. Салат порвать небольшими кусочками, покрошить укроп.
Смешать все ингредиенты и обильно полить оливковым маслом! Посыпать солью, перцем и дать немного постоять!


Салат с огурцами, помидорами, сыром Фета , кукурузой и оливковым маслом

Салат с оливковым маслом и огурцами рецепт

В этот классическое сочетание сладкого и кислого вкусов. Оливковое масло добавляет средиземноморскую изюминку блюду.

Ингредиенты:

Помидоры 3 шт
Огурцы 2 шт
Консервированная кукуруза 150 г
Сыр Фета 200 г
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Мелко порезать огурцы и помидоры. Слить жидкость с консервированной кукурузы. Смешать ингредиенты. Сыр покрошить и добавить в салат. Заправить оливковым маслом, посолить, поперчить. Всё тщательно перемешать и дать немного постоять.
Приятного аппетита!!!


Салат с огурцами, чесноком и укропом

Ну очень простои и очень быстрый в приготовление салат. Хорошая закуска или дополнение к вареной картошечке.

Ингредиенты:

Свежие или соленые огурцы
Укроп
Чеснок

Приготовление:

Огурцы порежьте кольцами, мелко порубите укроп и чеснок. Смешайте все ингредиенты, обильно полейте оливковым маслом, дайте немного постоять. Запах у такого салата просто потрясающий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *