Как вы знаете, средиземноморская диета включает в себя много фруктов, овощей, оливкового масла, бобовых, цельных зерен и рыбы , и предлагает много полезных для здоровья преимуществ. Но средиземноморская диета также может принести пользу вашему мозгу.
Исследования показывают, что люди, которые постоянно следуют средиземноморской диете, с меньшей вероятностью имеют болезнь Альцгеймера, чем люди, не следующие диети или правильному питанию в целом.
Исследования показывают, что средиземноморская диета может:
Замедляет когнитивный спад у пожилых людей
Уменьшить риск легкой когнитивной недостаточности (MCI), переходный этап между когнитивным упадком нормального старения и более серьезными проблемами памяти, вызванными деменцией или болезнью Альцгеймера.
Снизить риск развития MCI в болезни Альцгеймера
Непонятно почему, но средиземноморская диета способствует сохранению нормальной деятельности функций мозга.
Исследователи предполагают что это связанно с тем, что здоровое питание способствует уменьшению уровня холестерина и сахара в крови и общее состояние кровеносных сосудов, что, в свою очередь, снижает риск заболевания МРС или болезни Альцгеймера.
Другая теория предполагает, что средиземноморская культура питания предотвращает потерю мозговой ткани, связанную с болезнью Альцгеймера.
Но пока трудно сказать, что именно в средиземноморской диете способствует уменьшению риска болезни Альцгеймера.